[04042020] COOK WITH MOM - KEN KEN

Hai Teman-teman, Mom and Dad.... Hari ini Tugas dari sekolah adalah memasak bersama bunda. hari ini Mas Ken Ken bikin Pepes Ikan nila sama Oma.. Mau Tau asyiknya? yuk simak

Bahan:

• Ikan nila 1kg
• Daun pisang buat bungkus

Bumbu:

• Bawang 5biji putih,
• Bawang merah 5 biji
• Lengkuas ,
• Jahe ,
• Kunyit 
• Salam,
• Kemangi.
• Garam secukubnya 

Cara Membuat :

1. Semua Bumbu di halus kan kecuali salam dan kemangi
2. Campurkan / balurkan pada ikan nila lalu di aduk trus di bungkus
3. Bungkus 1 ikan dengan bumbu menggunakan daun pisang
4. Kemudian dikukus 
5. Jika ingin di bakar setelah dikukus akan lebih sedap.
6. Siap di sajikan

Yang mau nyoba silahkan... enak lho....

Foto - foto proses ada di bawah ya....

Ikan dilumuri bumbu

Taruh di atas daun pisang dan tambahkan daun kemangi

Bungkus

Kukus

lalu di bakar dan siap dinikmati